Dokuma, kumaş üretiminde en eski ve en yaygın kullanılan yöntemlerden biridir. Bu yöntemde, iplikler birbirine geçirilerek kumaş oluşturulur. Dokuma, ipliklerin dikey ve yatay olarak birbirine geçirilmesiyle meydana gelir. Dikey ipliklere "atı" veya "insin" denirken, yatay ipliklere "şönil" veya "urdi" denir.